《书包》很容易成为一部精彩的短片作品，它展示了实用、接地气的电影制作与角色驱动的故事情节相结合的力量。这部纪录片很好地讲述了格兰特·阿查茨（Grant Achatz）在芝加哥经营的现代主义顶级餐厅Alinea的故事，到爱荷华州鲍尔敦（Balltown）舒适的家庭经营的历史悠久的Breitbach's，最后是亚利桑那州一个甜蜜的家庭经营的苦苦挣扎的正宗墨西哥餐厅La Cocina de Gabby。"。"S1：让您坐在座位上。下半场情绪十足的我哭了 ?。除了黑道家族、权力的游戏、广告狂人、绝命毒师、欧扎克、火线，也许还有德克斯特，99% 的节目都还可以。。。。。。“好吧。"一部动作喜剧结合了洪金宝的“幸运星”系列电影和卡尔·马卡的“王牌去处”系列的元素，这将是令人难以置信的，而且可能是伟大的。最后，一切都开始齐心协力，为大结局做准备。。"相当不错的电影。服装和制作都非常好，再次获得了当之无愧的奥斯卡提名，但它们不足以挽救一部本应成为有史以来最伟大的电影之一。